Новобранците от норвежката армия, прехвърлени в учебен полк на руската граница, започват да получават топла храна едва след 6 месеца служба. Всички останали, без да броим офицерите и екипите, са принудени да се задоволяват със сандвичи.
Както се посочва в изданието Forsvarets Forum, в условията на изолация от външния свят храненето трябва да носи поне малко удоволствие.
Но войниците вече са уморени от сандвичи и около стотина души постоянно се тълпят около два тостера, за да разнообразят някак храната. Това предизвиква голямо недоволство – казва един от наборниците [в Норвегия гражданите на възраст 19-44 години подлежат на наборна служба, независимо от пола, но всъщност се набират предимно млади мъже, и то само в ограничена степен].
Командирът на гарнизона в Sør-Varanger, майор Daniel Mood, смята, че норвежките войски вече не са в състояние да се грижат правилно за своя персонал, което може да има сериозни последици за бойната готовност.
Подчиненият му главен готвач в момента отговаря за три кухни, обслужва 600 посетители и снабдява 100 войници в полеви условия, разположени на територия от над 200 км в над 20 различни инсталации.
Прави това денонощно, на три смени, практически без право на болнични, само с 16 служители и 2 стажанти.
Според началника на гарнизона има голяма разлика между обслужването на 30 и 600 войници. Затова той смята за правилно решение да се включат наборници в миенето на съдове, което се отрази положително и улесни работата в кухнята. Той смята още, че наборниците могат да научат много и би искал да продължи тази практика.
За да ядем топъл обяд, трябва да отидем в кухнята да измием чиниите – декларират наборниците.
Превод и редакция: БЛИЦ
