Науката и храненето в основата на бързо набиращата популярност балканска закуска, след видеоклиповете в TikTok, възхваляващи комбинацията от определени продукти.
Експертите твърдят, че тя е вкусна и полезна, пише „Нешънъл Джиографик“.
Преминете на друго ниво, средиземноморска диета, нова мода на хранене в града.
Така наречената „балканска закуска“ наподобява „шведска маса“.
„Има предположение, че това е, което ядат всички на Балканите“, казва родената в Македония писателка и автор на рецепти Ирина Янакиевска. „Почти се пренебрегват всички изключително разнообразни кулинарни практики на даден регион.“
Какво включва балканската закуска прочетете на pochivka.blitz.bg.