Пробиотичният айрян на „Ел Би Булгарикум“ получи награда в XVII национален конкурс на Съюза по хранителна промишленост в България. Продуктът от серията Proway на компанията беше отличен в категорията нови продукти и технологии в хранително-вкусовата промишленост.
Призът беше получен от д-р Ирина Готова от Центъра за научноизследователска и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“. Отличието й беше връчено от зам.-министъра на икономиката и индустрията д-р Давид Сукалински на специална церемония, на която присъстваха представители на различни съюзи и фирми от сектора.
След получаването на наградата д-р Готова сподели, че изпитва лична радост от отличието, тъй като е участвала в създаването на новия продукт. Тя благодари за работата на целия екип от изследователи на „Ел Би Булгарикум“, на колегите от производствената база във Видин, на маркетинг отдела на фирмата, както и на ръководството на компанията за смелостта да пуска на пазара нови продукти. „Очаквайте продължение“, завърши д-р Ирина Готова.
Награждаването беше част от XXI Национална научно-практическа конференция „Хранителната индустрия в България – настояще и бъдеще“. Събитието съвпадна и с Деня на хранително-вкусовата промишленост в България, който традиционно се отбелязва на 20 ноември.
Пробиотик айрян с Lactobacillus plantarum е най-новото допълнение в здравословната пробиотична серия PROWAY на „Ел Би Булгарикум“. Той е разработен в резултат на дългогодишни научни усилия и комбинира традиционна симбиотична закваска със специално селектиран пробиотичен щам Lactobacillus plantarum.
Пробиотичният айрян благоприятства правилното функциониране на стомашно-чревната микрофлора, благодарение на над 25 милиарда жизненоспособни бактерии. Той забавя стареенето на клетките и е подходящ за всекидневна употреба от цялото семейство.
