диета

Сланината е дълбоко вкоренена в българските традиции и през вековете е била символ на оцеляване и гостоприемство. Тя не само заема централно място на зимната трапеза, но и разказва историята на българския бит и кулинарна култура. Докато в съвременността все повече се говори за здравословно хранене, сланината продължава да бъде обект на интерес и дори изживява своебразно възраждане в определени региони.
В миналото сланината е била не просто храна, а важна част от зимните запаси на българските домакинства. Солената и пушена сланина се съхранявала лесно при липсата на хладилници и осигурявала калории и енергия в студените месеци, когато тежкият физически труд е бил ежедневие. Най-често тя е поднасяна с домашно изпечен хляб, чесън и лук – комбинация, която не само е вкусна, но и има определени ползи за здравето, като подсилване на имунитета и доставяне на основни хранителни вещества.
Съвременни изследванияСъвременната наука потвърждава някои от традиционните убеждения за полезните качества..

Ема Морано, родена в Италия през 1899 г., е доживяла до впечатляващите 117 години. А в основата на дълголетието ѝ се смята, че стоят хранителните ѝ навици. Вероятно два фактора са спомогнали за дълъг живот на Морано – решението ѝ да остане сама от ранна възраст и диета, базирана на ежедневна консумация на яйца.
Италианката е последният жив човек, роден през 19 век и се превръща в символ на издръжливост и дълголетие благодарение на дисциплината, с която се изправя пред предизвикателствата на живота. Ема поддържала особена и постоянна диета: тя консумира три яйца на ден, две от които сурови и едно варено.
Този хранителен навик започва през 20-те ѝ години, след като е диагностицирана с анемия малко след Първата световна война. Ежедневният прием на яйца ѝ осигурява енергията и хранителните вещества, необходими за справяне с работата ѝ и поддържане на стабилно здраве.
Домашен алкохолДълголетната италианка също допълвала особената си диета със специален италиански алкохол – приготвен с..

Когато човек е на 20 години, организмът му е в разцвета на силите си. Мускулите са силни, кожата е еластична, а кръвоснабдяването е в най-добрия си вид.
Към 30-годишна възраст обаче промените започват да стават забележими – кожата губи своята еластичност, под очите започват да се появяват торбички, а деколтето започва да напомня, че времето не стои неподвижно.
Момиче, което от 8 години не си мие косата, разказа за изумителната промяна
Въпреки че е невъзможно да спрете напълно процеса на стареене, можете да го забавите, като внимателно следите с какво се храните, защото храните, които консумирате, са от огромно значение за красотата на лицето и тялото.
Ползите на определени продукти за състоянието на ноктите, косата, зъбите и другите органи са потвърдени от дългогодишна история и медицински изследвания.
С помощта на кои храни, според експертите, ще успеете да съхраните младостта на кожата си и да забавите стареенето, вижте в jenata.blitz.bg.

Д-р Тихомира Георева е гастроентеролог и диетолог от университетска болница Пълмед в Пловдив. Тя е автор на специални режими за справяне със затлъстяването и борба с метаболитния синдром, предиабет, подагра, различните гастроинтестинални заболявания.
Как правилно да пържите телешкото, за да остане полезно
Тези режими най-общо включват здравословна диета, физическа активност и поведенческа терапия. Д-р Георева е разработила и програми за бърза детоксикация и очистване от натрупаните токсини.
Защо трупаме излишно тегло и кога да приемаме пробиотици четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

Кето диетата набира популярност в последните години и дава решение за поддържането на оптимална форма.
Основната идея на този хранителен режим е намаляването на въглехидратите до минимум и увеличаване на мазнините в менюто.
Тази промяна предизвиква състояние, наречено кетоза, при което тялото започва да използва мазнините, като основен източник на енергия, вместо въглехидратите.
На пръв поглед може да изглежда лесно да заменим картофите и ориза с месо или друг вид мазнини, но с какво да заместим хляба, който присъства в менюто ни на всяко хранене.
За никого не е тайна, че в нашите географски ширини хлябът е свещен и трудно се отказваме от него, каквито и диети, режими да се опитваме да следваме.
Думата „хляб“ в много случаи дори е приела значението на „хранене“ или „нахранване“.
Замесването на хляба също е своеобразен ритуал в много български семейства.
Съществува обаче вариант, в който можем да ядем хляб, без да се притесняваме от въглехидрати..

Кейти Пери постигна перфектна форма само за няколко месеца.
Певицата каза, че в името на стройността си не се е измъчвала със строги диети.
Звездата не е прекарвала и дълги часове тренировки във фитнеса.
Според нея тя успя да свали 10 килограма благодарение на няколко прости правила.
Научи как Кейти Пери отслабна бързо в jenata.blitz.bg.

В Обединеното кралство жена, която години наред е била малтретирана заради външния си вид, отслабна с 68 килограма.
Ема започна да наддава на тегло, след като получи нараняване на коляното, докато се подготвяше да се присъедини към Кралските военновъздушни сили. Пораженията бяха толкова тежки, че се наложи да претърпи седем операции на коляното и пътят към армията бе затворен за нея.
Скоро тя намери работа в кол център за линейки. Работата беше нервна, не допринасяше за спокойствието й и доведе до нездравословни отношения с партньора й. Храната се превърна в нейна утеха.
„Ядох, ако ми беше скучно, ако бях тъжна, ако бях щастлива…“, обясни тя.
Как жената успя да свали 68 кг чети в zdrave.to.

Някога замисляли ли сте се дали може да ядете маслини всеки ден?
Оказва се, че този малък плод (да, маслините са плод) може да предложи много ползи за здравето. А диетолог от САЩ разкри какво ще се случи с организма, ако ядете маслини всеки ден.
Момиче яде по 1 чесън на ден за цял месец и ето какво й се случи
По думите на доктора на медицинските науки Маги Михалчик, маслините са основен продукт от средиземноморската диета и отличен източник на здравословни мазнини, фибри, витамини и минерали, пише eatingwell.com.
Какво, по думите на специалиста, ще се случи с организма ни, ако ядем маслини всеки ден, вижте в jenata.blitz.bg.

Знаете ли коя е Маргарет Тачър? Тя е наричана и Желязната лейди! И това никак не е случайно!

Маргарет Тачър
Но сега няма да пишем за политическия и обществен успех, който Тачър е имала, а за… фигурата й. точно така!
Оказа се, че Желязната лейди е спазвала чудна диета. И по-специално… протеинова диета.
Тя е предназначена за хора с наднормено тегло, чието наднормено тегло варира в порядъка на 15-20 кг. Тоест, ако искате да отслабнете с 3-5 кг, не трябва да прибягвате до нея .
Продължителността на диетата е четири седмици, през които човек може да свали от 10 до 20 кг.
Предимството на диетичното меню Тачър е, че то не предполага отказ от вкусна храна. Диетата включва месо, плодове, зеленчуци и яйца.
В същото време диетата е балансирана по такъв начин, че да предизвика определени химични реакции, които ще насърчат изгарянето на мазнините. Ето защо тази хранителна система, макар и да не е класифицирана като строга, все пак е строга.
При диетата Тачър е много важно да се сп..

Мързеливата диета – мит или реалност? Необходимоста от сваляне на килограми често се сблъсква с баналната, но изключително голяма пречка – мързела!
Много от специалните режими за отслабване изискват и известна доза движение и натоварване във фитнеса.
Въпреки това има начини, които могат да ви помогнат да станете по-стройни, като не правите почти нищо.
Прочетете в jenata.blitz.bg повече за мързеливата диета, с която ще стопите излишните килограми без да гладувате и да се потите във фитнес залата.