печена

Сезонът на тиквата е тук. И обичайно печената тиква на килограм е сред най-предлаганите и купувани продукти по улиците на градове и села.
На пазара в столичния “Младост” килограм печена тиква нарязана на парчета струва8 лева. Готова за консумация тиква се продава и на няколко места в столичния пазар “Красно село”, като тамкилограмът е 6.50 лв.
БГНЕС
Традиционно наесен пазарите са изпълнени с плодове, събирали лятното слънце – радост за очите за всеки, който има желание и възможност да прави зимнина – грозде, райски ябълки, нар – който в последните години се отглежда масово у нас заради затоплянето и климатичните промени, дюли, подходящи за компот и сладко, дори и малини, чиято цена надхвърля 30 лв. за килограм.
В сезона на туршиите зарзаватът отбелязва ръст – например, прясното зеле сорт “Кьосе” на пазара в “Младост” се търгува по 2.50 лв. килото, въпреки че на много места може да бъде намерено и на цена под лев за килограм.
Червеното зеле, ползвано най-често като оцветител на саламур..