хляб

Разхвърляха хляб, напоен с антифриз, из София СНИМКА

Граждани алармират за грозно дело в София.
Хляб, който е напоен с розово вещество, приличащо на антифриз, бил разхвърлян из квартал “Младост” 1 . За случая алармира дама в една от групите, обединяващи хората, които имат домашни любимци.
Тя споделя и снимка, на които се виждат хвърлените в тревата тестени изделия, напоени с охладителната течност.
Десислава Хаджиева пише, че попаднала на зловещата находка край кофите за смет, намиращи се край жилищен блок на ул. “Димитър Доспевски”.
“Внимавайте!”, призовава жената. Тя допълва, че е събрала опасните парчета.
Не за първи път из столицата се разхвърлят напоени с отровното за кучета и котки вещество.
Към момента няма информация по случаите да е подаден сигнал и да има задържан.

Read more

Закваска на „Ел Би Булгарикум“ с потенциал да забавя плесенясването на хляба

Като производител на закваски „Ел Би Булгарикум“ ЕАД покрива цялата гама от традиционни ферментирали млечни продукти. По-малко известно е обаче, че млечнокиселите закваски имат и своето приложение в производството на хляб.
Вече повече от двадесет години фирмата предлага разработените от Научно-изследователския център на компанията закваски за хляб под търговското наименование LBB BR, като закваските съдържат комбинация от мезо- и термофилни култури.
Повишеният интерес към здравословните храни, оттам и към хлебните изделия, приготвени с кисели теста, мотивира изследователите на „Ел Би Булгарикум“ да надградят съществуващите комбинации като включат млечно-кисели бактерии с изявена активност срещу плесени.
Плесените са основен фактор, ограничаващ трайността на хранителните продукти, в това число на хляба. Прилагането на закваски с противоплесенна активност не само подобрява органолептичните свойства на хляба, но и удължава неговата трайност.
Лабораторните изследван..

Read more

Случи ли се това, забравяме за хляба: Вече ще е лукс, а не насъщен

Ако се върне 20% ДДС върху брашното и хляба, те вървят заедно, това значи цената на хляба и на брашното да се увеличат с около 25-30% минимум.
Освен 20%, които са предполага, че ще отиват в държавната хазна, имаме и един марж наречен “търговска надценка“, която надценка всеки търговец сам определя съобразено със своите специфични разходи.
Това каза председателят на УС на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите Мариана Кукушева в ефира на Радио “Фокус“.
“Хлябът в България е единствената храна, която не променя своята цена ежеседмично. Този факт обаче ще бъде различен, ако се върне 20% ДДС върху брашното и хляба, защото актуализираната цена на хляба ще почва да следва неудържимо борсовите индекси, които и към момента се очаква да нараснат заради сложната геополитическа обстановка,“ обясни тя.
“Това е социална мярка, която касае потребителите, а не производителите”, каза още Мариана Кукушева и обясни, че при въвеждането на нулевото ДДС на брашното и хляба сивият секто..

Read more

Ето с колко скача цената на хляба след връщането на ДДС от 20%

Връщането на ДДС от 20% върху хляба и ресторантьорския бранш е заложено в държавния бюджет за следващата година. По този начин ще се спестят около 400 млн. лв. Хлебопроизводителите обаче смятат, че ако това се направи, това ще вдигне цените за хората.
Ако върнат ДДС при хляба, означава, че той ще поскъпне с около 10 – 15 стотинки. Тя и минималната заплата ще я вдигнат от 1 януари и оттам ще дойде някаква промяна, но това не значи, че хляба ще струва 3-4 лева.
Имаме достатъчно зърно, хлабът ни е подсигурен, така че няма проблем, коментира пред Нова нюз Димитър Бакалов, хлебопроизводител.
Хлябът е стока на пазарен принципИ допълни, че хлябът е стока на пазарен принцип, така че всеки производител е в състояние да си намери ниша и да работи.
Дискусията за ДДС-то е безпредметна на фона на всички проблеми, които има в бюджета на държавата. За мен това облекчение беше грешно решение, коментира финансовият експерт Любо Дацов.
Когато имахме криза, когато не можехме да пътуваме, когато цените ..

Read more

Никой не е по-голям от хляба, но забравете за него! Вместо това опитайте…

Кето диетата набира популярност в последните години и дава решение за поддържането на оптимална форма.
Основната идея на този хранителен режим е намаляването на въглехидратите до минимум и увеличаване на мазнините в менюто.
Тази промяна предизвиква състояние, наречено кетоза, при което тялото започва да използва мазнините, като основен източник на енергия, вместо въглехидратите.
На пръв поглед може да изглежда лесно да заменим картофите и ориза с месо или друг вид мазнини, но с какво да заместим хляба, който присъства в менюто ни на всяко хранене.
За никого не е тайна, че в нашите географски ширини хлябът е свещен и трудно се отказваме от него, каквито и диети, режими да се опитваме да следваме.
Думата „хляб“ в много случаи дори е приела значението на „хранене“ или „нахранване“.
Замесването на хляба също е своеобразен ритуал в много български семейства.
Съществува обаче вариант, в който можем да ядем хляб, без да се притесняваме от въглехидрати..

Read more

Производители алармират: Стане ли това, цената на хляба полита нагоре

Ако бъде върната 20-процентната ставка върху хляба от 1 януари, цената му ще се увеличи много повече от 20%, защото между нашата доставна цена и 20-те процента ДДС, което взима държавата, има една търговска надценка, която слагат търговците.
Това каза председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева ефира на Радио “Фокус”.
В резултат на въвеждането на нулевата ставка върху хляба и брашното браншът е излязъл от сивия сектор, допълни тя. Към момента цената на хляба е изключително устойчивата.
“При връщане на 20-проецнтната ставка от 1 януари обаче хлябът и брашното ще започнат да поскъпват непредвидимо”, предупреди Кукушева.
“Ако нулевото ДДС отпадне, това ще доведе до честа промяна на цената на хляба. Ние нямаме никакво отношение към формиране на крайната цена. Ние работим с доставни цени, които са много различни от това, което плащат потребителите.
Това са взаимоотношения между политици и потребители. Тези отношения ще се определят от факта дали н..

Read more

Купувам хляб, пълня го с кашкавалче и всички вкъщи са във възторг

В тежки и трудни времена хлябът винаги е бил основният продукт, който е присъствал на трапезата. Много хора смятат, че не си ли ял хляб, няма да станеш сит от масата.
Този продукт може да се консумира не само като допълнение към основните ястия. Оказва се, че дори можете да го напълните.
Пълненият хляб по италианска рецепта е чудесно допълнение към супи и ястия от макаронени изделия. Подходящи е и за салати от пресни зеленчуци. Може да се сервира и на празничната трапеза заедно с плато сирене и вино.
Прочетете в jenata.blitz.bg. как да приготвите това лесно, но безкрайно вкусно творение.

Read more

Смъртоносна зараза уби милиони в Европа, България е пощадена заради това неочаквано и просто нещо СНИМКИ

Мухлясал хляб спасява България от холера по време на Първата световна война. Заради икономическата криза и недостига на хранителни продукти хлябът, който българите масово консумирали, бил с ужасно качество и в повечето случаи мухлясал, пише “Телеграф”.
Това било особено характерно за фронтовете, където било над 90% от работоспособното мъжко население на страната. Там самуните пристигали най-малко седмица-две след тяхното изпичане.
Те били толкова корави, че както пишат по-късно участници във войната, за да могат да ги ядат, се налагало да ги киснат половин час във вода или пък да ги трошат с камъни. Именно този негоден за консумация и плесенясал хляб обаче спасява живота на голяма част от българите.
През 1928 г. шотландският биолог Алигзандър Флеминг открива пеницилина.
Снимка: Getty Images
Това става ясно десетина години по-късно, след като през 1928 г. шотландският биолог Алигзандър Флеминг открива пеницилина. Това, както и много от най-великите изобретения, става съвсем случайно.
Ед..

Read more

Само това не бяхме намирали във филия хляб СНИМКИ

Животно в царевичен хляб. Така Стела Йорданова описва находката, на която е попаднала, след като разопакова нарязан хляб.
„Животното обхваща четири филии и от него се вижда месо и перушина – вероятно е малък прилеп“, описва видяното жената в платформата Helpbook.

Засега няма отговорТя твърди, че е подала сигнали към КЗП, БАБХ и фирмата, която е произвела хляба, но все още отговор няма.

Хлябът е закупен от магазин в София, но фирмата е в Пазарджик.
ОЧАКВАЙТЕ ПОДРОБНОСТИ В БЛИЦ!
На[email protected]БЛИЦ очаква новини, снимки и видео от своите читатели в цяла България и по света

Read more

Майко мила: Само това не бяхме намирали във филия хляб СНИМКИ

Животно в царевичен хляб. Така Стела Йорданова описва находката, на която е попаднала, след като разопакова нарязан хляб.
„Животното обхваща четири филии и от него се вижда месо и перушина – вероятно е малък прилеп“, описва видяното жената в платформата Helpbook.

Засега няма отговорТя твърди, че е подала сигнали към КЗП, БАБХ и фирмата, която е произвела хляба, но все още отговор няма.

Хлябът е закупен от магазин в София, но фирмата е в Пазарджик.
ОЧАКВАЙТЕ ПОДРОБНОСТИ В БЛИЦ!
На[email protected]БЛИЦ очаква новини, снимки и видео от своите читатели в цяла България и по света

Read more

Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри вашето изживяване. Ще приемем, че сте съгласни с това, но можете да се откажете, ако желаете. Прочетете повече