Зам.- министър Сукалински: Хранително-вкусовата промишленост има ярко изразен експортен потенциал, който съставлява 13% от общия износ на страната
„Ел Би Булгарикум“ представи най-новата си разработка – безлактозен пробиотичен айрян на най-голямото хранително изложение у нас
Хранително-вкусовата промишленост има ярко изразен експортен потенциал. От 2010 г. износът на храни бележи постоянен ръст, като общото му нарастване през периода 2010-2023 г. е 244%. Само за 2023 г. износът на храни e на стойност 11.2 млрд. лв. и нараства с 12% спрямо предходната година, като съставлява 13% от общия износ на страната.
Това обяви заместник-министърът на икономиката и индустрията д-р Давид Сукалински при откриването на едно от най-значимите събития в сектора за Югоизточна Европа – Международните изложения Месомания, Пътят на млякото, Интерфуд & дринк и Wine&Spirits ShoW. Във форума, който обединява целия хранително-вкусов сектор, участват над 500 изложители от 3 континента.
Д-р Сукалински посочи, че с близо 90 хиляди заети в около 6 хиляди компании хранително-вкусовата промишленост е най-големият работодател в производството в..