Пробиотичният айрян на „Ел Би Булгарикум“ получи награда в XVII национален конкурс на Съюза по хранителна промишленост в България. Продуктът от серията Proway на компанията беше отличен в категорията нови …
-
Последно добавени
Три златни медала за пробиотичната серия на „Ел Би“ от изложението „Пътят на млякото“
Пробиотичната серия PROWAY на „Ел Би Булгарикум“ беше отличена с три златни медала на международното изложение „Пътят на млякото“, което се провежда в Интер Експо Център в София. Отличията бяха …
-
Последно добавени
Зам.- министър Сукалински: Хранително-вкусовата промишленост има ярко изразен експортен потенциал, който съставлява 13% от общия износ на страната
„Ел Би Булгарикум“ представи най-новата си разработка – безлактозен пробиотичен айрян на най-голямото хранително изложение у нас Хранително-вкусовата промишленост има ярко изразен експортен потенциал. От 2010 г. износът на храни …
-
Последно добавени
Огромен интерес към „Ел Би Булгарикум“ на международното изложение „Пътят на млякото“
Огромен интерес към „Ел Би Булгарикум“ беше демонстриран в първия ден на международното изложение за храни и напитки в Интер Експо Център в София. Посланикът на Япония Н. пр. г-н …
-
Като производител на закваски „Ел Би Булгарикум“ ЕАД покрива цялата гама от традиционни ферментирали млечни продукти. По-малко известно е обаче, че млечнокиселите закваски имат и своето приложение в производството на …
-
Уникалните млечни продукти на „Ел Би Булгарикум“ вече могат да бъдат открити и в LIDL. За първи път киселото мляко, айрянът, сиреното, кашкавалът и другите изделия, произведени от млекопреработвателната компания, …
-
Последно добавени
Научен екип на „Ел Би Булгарикум“ с ново изследване на свойства на Lactobacillus bulgaricus
В ново изследване, което представи на международен форум, екип от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ търси най-добрите условия за ферментация на българската пръчица, бактерията Lactobacillus bulgaricus, така че тя …
-
Последно добавени
“Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ създават съвместна научноизследователска лаборатория на световно ниво в България
На официална церемония в присъствието на министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и посланика на Япония у нас Н.Пр. Хисаши Мичигами бе подписан договор, с който се създава …
-
Последно добавени
Вписват “Ел Би Булгарикум” в регистъра на производителите на ЗНП “Българско кисело мляко”
Държавната компания „Ел Би Булгарикум“ беше вписана в регистъра на производителите на Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко“. Защитеното наименование за произход (ЗНП) „Българско кисело мляко“ е регистрирано с …
-
Последно добавени
Изследователите от Ел Би Булгарикум въвеждат нови методи за точна идентификация на новоизолирани бактерии
Изследователите на „Ел Би Булгарикум“ съобщават за нов подход при гарантирането на безопасност и качество на функционалните храни. Те въвеждат нови молекулярни методи за прецизна идентификация на новоизолирани бактерии. Темата …
По-нови публикации
