плодове

Всички сме свикнали да ядем банани и отдавна консумацията им не е само по Коледа.
Уникален и бърз трик за обелване на голямо количество картофи без нож
Този екзотичен плод присъства в много домове у нас от години насам.
Предполагали ли сте обаче, че ние ги ядем по неправилен начин.
Къде е грешката ни, виж в jenata.blitz.bg.

Швейцарски изследователи са открили, че едни плодове са богати на вещество, което значително забавя стареенето на клетките. Освен това, митохондриите имат време да възстановят организма.
Изяснява се, че основният признак на стареене е загубата на мускулна маса, която обикновено настъпва след 50 години.
С помощта на кой плод можем да преборим стареенето, четете в zdrave.to

Консумацията на сушени плодове за укрепване на имунитета е изпитан във времето метод, препоръчван от експертите.
Сушенето или дехидратацията е един от най-старите начини за консервиране на храната.
От хранителна гледна точка, тя остава до голяма степен същата, въпреки че процесът на сушене може да унищожи някои витамини, като А и С. В същото време, не можем да кажем, че всички сушени плодове са еднакво полезни.
Кои сушени плодове повишават имунитета, вижте в zdrave.to

Това видео демонстрира гениалното изобретение на индийци за сортиране на плодове по размер. Това е проста, но ефективна конструкция, която решава конкретния проблем.
Същността на изобретението е проста, но в същото време гениална: две греди се поставят върху кутии, като разстоянието между тях постепенно се увеличава. Под гредите има шест кашона, готови да приемат плодовете. След това индийците поставят плода върху гредите и ние виждаме как той се търкаля по тях, падайки в желаната кутия.
Процесът на сортиране се извършва автоматично, без никаква намеса. Плодовете с различни размери се поставят в съответните места, което прави процеса на сортиране много по-лесен. Това изобретение изглежда просто, но е гениално в своята ефективност.
Видеото е перфектен пример за това как можете да разрешите проблем, като използвате необичайно решение.
Превод и редакция: БЛИЦ

Въпреки че искате да измиете някои храни преди консумация, по-добре е да ги обработвате само термично. Това коментират специалисти.
Миенето на храна не винаги е необходимо. И използването на специални повърхностноактивни вещества за тези цели не е добра идея.
Повърхностноактивните вещества, поради които се образува обилна пяна, могат да останат на повърхността на продуктите.
Кои храни никога не бива да мием преди консумация и кои – винаги, виж в zdrave.to.

Слаба търговия отчетоха на зеленчуковия пазар в Дупница вчера, когато бе пазарен ден. Освен в сряда в Дупница идват търговци от Петрич и Сандански и в събота. Дупничани се интересуваха най-вече от цените на зелето и праза за зимнина.
На сергиите бяха изложени карфиол за 3 лв./кг, чушки по 3,50 лв., дюлите и кестените от 4.50 лв. до 8 лв./кг, домати, внос от Гърция, се търгуваха по 3,00-3,50 лв., но въпреки голямото разнообразие купувачи нямаше. Тук-там хората се интересуваха само от цените и си тръгваха с празни чанти, пише struma.bg.

На една от сергиите производителят от с. Крайници Георги Кастелов предлагаше бяло зеле на цена 1,50 лв. за кг. Той го засажда в двора на къщата си, който е около декар.
Скъпо от самото началоЕто какво заяви Кастелов за производството и търговията на зеленчуци, с която се занимава от години заедно със съпругата си: „Още при покупката на семена цената е висока. Едно пакетче от 50 грама е 5-8 лв. След засяването се изискват много грижи за производств..