Дубайски мекици, дубайски козунак: Комшиите тотално луднаха по новата мода
Феноменът дубайски шоколад завладя и Румъния. Лакомството с пълнеж от кадаиф и шам фъстък, което води своите корени от Обединените арабски емирства и е на път да се превърне в глобална сензация, вече се предлага в Букурещ, Тимишоара и Орадя.
Местни производители са направили и свои вариации на десерта – мекици “Дубай” и козунак “Дубай”, които се продават на цени между 20 и 100 леи (8 и 40 лв.). Очаква се те да се превърнат в хит на предстоящите Коледни базари, отбелязват местните медии.
Оригиналният дубайски шоколад е създаден от Сара Хамуда през 2021 г. В интервю за СиЕнЕн 38-годишната жена с египетски корени споделя, че когато създава какаови блокчета, рисува вкусовете на Близкия Изток. Поръчките достигат до 500 на ден.
„В нито един момент не съм мислила, че това ще стане глобално“, казва Хамуда, добавяйки, че е получила съобщения и видеа от хора от Канада, Аржентина и Румъния.
Първата румънка, която опитва дубайски шоколад и споделя за вку..